日常

  • 2021年06月15日

    梅ume

    母が頼んでいた南高梅が届いた。 大きな粒はまだ柔らかな青みを帯びている。 水に一晩浸してアク抜きするんだよ。 母に言われ袋を破った途端...

  • 2021年04月22日

    東出珈琲店 in KANAZAWA

    用事があって今日は金沢に。 バタバタ忙しくて休憩したくなったのでお茶することに。 車からチラッと見かけた雰囲気ある喫茶店。 近江町市場...

  • 2021年04月14日

    山中巡り その参

    軽い足取りはチラッと見かけたカフェに向かう。 なんとかポーター。 私の脳裏には高校時代に流行った吉田カバンのporterがよぎる。 も...

  • 2021年03月30日

    玄米スコーン

    手作りの玄米粉でお菓子を焼く。 今回はスコーン。 レシピのヨーグルトの代わりにカッテージチーズ作りで出たホエイを使う。 ヨーグルトなど...

  • 2021年03月23日

    自分の機嫌をとる その2 ほぼクイジナート

    朝になって乾燥させた玄米チェックにかかる。 指で潰すとほろっと崩れた。 玄米粉化計画は上手くいきそうな感触。 よしよし。 私は朝が苦手...

  • 2021年02月24日

    薬局BULY

    ここ数年の愛用品にBULYのオイルがある。 パリからやってきた薬局うまれ。 歴史ある実力派である。 おそらくハーブのスペシャリストでそ...

  • 2021年02月22日

    私のストレス発散法

    いつも突然はじまる模様替え。 夜中であろうと思い立ったら始めてしまう。 しかも強行突破する。 人の手が借りられない時は惜しげもなく家具...

  • 2021年02月20日

    うちのミナペルホネンさん

    ミナペルホネンおたくと言ってもいい私。 皆川さんにしかない世界観。 アーカイブを見ても新鮮である。 流行りじゃなくて美意識の優先がある...